Murzynek Marcinkowy

Murzynek Marcinkowy

Medium 4 porcji Desery

Składniki

Masło200 g
Mleko1 szklanka
Cukier2 łyżka
Cacao3 łyżka
Mąka2.5 szklanka
Jajko4 szt
Proszek do pieczenia2 łyżeczka

Przygotowanie

  1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia dodać żółtka
  2. dodać wystudzoną masę cacaową dobrze zmiksować
  3. ubić pianę z białek z szczyptą soli i dodać do ciasta
  4. Piec w piekarniku w temp. ok. 180-200 stopni
  5. Na wystudzone ciasto wylać polewę czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi
  6. Wcześniej można ciasto przekroić i przełożyć dżemem

Informacje

Kategoria
Desery
Trudność
Medium
Porcje
4
Autor
michal